慢性肾功能衰竭的饮食

2018-12-03 14:57

病情描述:

慢性肾功能衰竭的饮食

张莉莉
张莉莉主治医师滕州市中心人民医院

擅长: 各种肾脏疾病诊疗,包括肾炎、肾病综合征、肾衰竭等。

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慢性肾衰竭患者饮食可总结如下:低盐低脂优质低蛋白,部分患者需要低钾低磷、低嘌呤饮食。首先每日限盐不超过三克。尽量避免食用油炸食品及肉汤等高脂饮食。可食用鸡蛋白、纯牛奶、鱼肉鸡肉等补充每日必须蛋白。豆制品可食用,但不能多吃,可食用澄面。出现高血钾的患者需要低钾饮食,尽量避免食用含钾较高的水果,如橙子等。可将绿叶青菜烫后再食用,可去除钾。对于坚果、海产品等含磷和嘌呤较高的食物要尽量少吃。

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