糖尿病肾功能衰竭饮食包括糖尿病饮食和肾功能衰竭饮食两个大的部分。糖尿病的饮食是限制主食的摄入量，每顿饭在二两之内，一天一包牛奶，一个鸡蛋，二两瘦肉，可以适量进食蔬菜，甜的水果都应该限制。而肾功能衰竭的饮食主要有限制蛋白的摄入量，每天每公斤体重在0.8克以下。如果水肿比较明显的话，要限制盐的摄入量，一天在三克之内。动物内脏也要少吃，因为富含磷。