酒精对肝脏的损伤很大，主要是因为乙醇本身及其代谢产物乙醛所导致的。因为乙醇和乙醛的大量聚集会降低肝细胞内各种酶的生物活性，影响了糖，脂肪和蛋白质的正常代谢。当醉酒者出现抽搐时，应在口内塞入干净的毛巾，防止咬破舌头。假如发现醉酒者面色苍白，大汗不止，心律不齐，呼吸异常以及昏迷不醒时，应及时送医院洗胃抢救。