猕猴桃中含有大量的维生素c和膳食纤维，具有止渴，促进消化，保护肝脏，解酒，治疗消化不良，缓解食欲不振，治疗呕吐的作用。喝完酒后吃猕猴桃不但可以起到解酒的作用，还可以排除肝脏中的毒素，保护肾脏，调理胃肠功能。喝完酒后最好是喝一杯猕猴桃汁，这样更容易被肠胃吸收，加快解酒的速度，还可以保护胃肠黏膜，起到养胃的作用。