米饭和面条哪个好消化
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米饭和面条哪个好消化

任运江主治医师章丘市中医医院
擅长: 肺癌、食管癌、胃癌、结直肠癌、肝癌、胰腺癌、乳腺癌、头颈部肿瘤、黑色素瘤、软组织肉瘤、神经内分泌肿瘤的化疗、介入治疗及靶向、免疫治疗。
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面条比米饭更容易消化,因为面条主要成分是淀粉,相对来说淀粉更易消化,但是面条比米饭所含有的热量要高。面条和米饭都是很好的主食,对于肠胃不好的人来说,可以经常食用面条,面条稀软,不会刺激到胃部。如果使用米饭,可以煮大米粥。然后放几颗枣,不仅易消化,而且还可以补气血。对于减肥的人群来说,吃米饭要好于面条。
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