牛奶脂肪含量标准
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牛奶脂肪含量标准
王小琪主治医师首都医科大学附属北京佑安医院
擅长: 各种肝脏疾病，如脂肪肝的营养指导、干预治疗，各种慢性病如慢性肾脏病、糖尿病、高血压、高血脂等疾病的营养指导、治疗，孕产期营养指导、科学减重膳食指导。
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全脂牛奶的脂肪含量在3%左右，脱脂牛奶的脂肪含量在1.5%左右，脱脂牛奶的脂肪含量通常不超过0.5%。儿童、青少年因身体发育可选择全脂牛奶。成人或老人3类牛奶都可选择。对于需要控制体重的人群，需要限制总热量摄入，故要选择低脂或脱脂牛奶。对于需要控制脂肪摄入的人群，如高血脂、高血压、心脏病等疾病的人群，需要限制脱脂牛奶。
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