熟洋葱对胃有一定的好处。洋葱中辛辣的味道会因煮熟而消失，可以促进消化液分泌，促进胃肠蠕动，有助于消化的作用。洋葱中含有丰富的维生素c，可提高人体免疫力和抵抗力。有胃肠疾病的人最好不要选择吃洋葱，否则会刺激胃黏膜，加重病情的发生。平时要多注意饮食搭配，多选择高蛋白饮食，每天进行适当的锻炼，利于食物的消化吸收。