因为蛋黄中含有丰富的胆固醇，晚上睡觉时胆汁分泌量减少，容易引起胆结石。在睡觉时身体各个器官都处于休息状态，这个时候消化功能特别缓慢，容易出现消化不良的现象。平时最好选择每天早上起床后吃一个鸡蛋，鸡蛋中蛋白质含量较多，可以满足人体营养需求，延缓胃部排空速度，增加饱腹感，不容易感到饥饿。平时多注意饮食的搭配。