牛奶吐司主要是用牛奶和面包共同制作而成的一种食物，里面加入了一些香肠。它的热量比较高，每100克牛奶吐司面包中含有260大卡以上的热量，吃多之后有可能会导致这些热量在体内堆积转变成脂肪，从而引发肥胖。但是其中的营养价值比较丰富，包括丰富的蛋白质、钙离子、碳水化合物，在促进新陈代谢的同时还可以营养神经、增加饱腹感。