糖尿病病人建议适量吃升糖指数较低的水果，比如苹果、猕猴桃都可以吃，但是一定要控制量，要少吃。糖尿病的病人可以在吃完饭过2-3个小时以后，少吃一些水果。
因为吃完饭过半小时到一小时血糖达到最高峰，如果这时吃了水果，水果又引起血糖的高峰，两个高峰叠加在一起，造成血糖的陡增，会出现血糖波动。吃完饭2-3个小时以后血糖不太高了，吃点水果，水果引起的血糖高峰和吃饭引起的血糖高峰错开，就不至于使血糖突然增高太多。