每100克柿子饼的热量是252大卡。柿子饼中富含微量元素和糖分，是其他水果的1-2倍。适量食用可以补充人体的能量和微量元素，但不能多吃，偶尔食用，每天可以吃1-2个。对于胃肠道消化不好或者体质寒的人最好是别吃。柿饼外面的白色物质有的是糖霜，有的含有一些石灰，所以要买品质好的，有质量保证的柿饼吃，不能和牛奶一块吃，不能空腹吃。