肝的基本结构为肝小叶，肝小叶中央是中央静脉，围绕该静脉为放射状排列的单层肝细胞索，肝细胞索之间为肝窦。肝窦实际上是肝的毛细血管网，它一端与肝动脉和门静脉的小分支相通，另一端和中央静脉连接。肝窦一面的肝细胞膜上具有很多绒毛，伸向肝细胞膜与肝窦壁之间存在的狄氏间隙内，主要起到与肝窦内血液之间进行物质交换的作用。