美加菁肽主要由玉米低聚肽粉、葛根、人参、枸杞等中药制成，具有保护肝脏、促进肝脏的代谢进而降低肝脏损伤的作用，玉米肽能够促进肝脏将毒素排出，减少酒精等对肝脏的损伤，葛根具有促进肝脏细胞修复，提升肝脏功能，同时还可以促进胆汁的分泌分解脂肪，对脂肪肝有一定预防作用。而枸杞的主要成分是枸杞多糖，可以提供肝脏自我修复的营养基础，通过对内质网的保护，进而达到护肝的目的。