甲鱼学名鳖，俗称王八。其背部壳称鳖甲。甲鱼肉含优质蛋白，是滋阴佳品。所以，甲鱼的功效是：滋阴潜阳，退热除蒸，消肿散结。用于治疗阴虚发热、五心烦热，入夜尤甚，骨蒸潮热，劳则发热、盗汗。阴虚阳亢所致头晕，头胀，头痛，耳鸣。虚风内动，肢体颤摇不定。女子经闭。久疟发热疟母。所以，甲鱼不可长期服用，长期服用容易滋腻阻滞气机。非阴虚患者不建议服用。不过，偶尔服用一两次甲鱼，对身体影响不大。