在喉咙发炎期间，是不可以吃鱼的。鱼生活、肉生痰，如果鱼吃多了，会导致上火的症状加重，容易导致喉咙发炎的症状加重，在这期间应该注意多吃水果和蔬菜，多喝水，炎症感染比较严重的时候，需要吃清热解毒、泻火的、消炎的药物治疗，可以喝蒲地蓝口服液。如果感觉比较严重，需要吃西药抗生素一类的药物治疗，可以吃罗红霉素分散片、头孢克肟这一类的药物，控制病情的发展。在这期间还应该注意不要吃辛辣刺激性的食物，注意休息，不要熬夜过度。