麦冬和金银花、菊花、枸杞、生地黄等泡水喝最好，能够起到清热解毒、滋阴补肾、滋养胃阴的作用，对身体有一定的好处。
麦冬有养阴润肺、清心除烦、益胃生津的功效，可以用于阴虚内热、心烦口渴、燥热伤肺引起的咳嗽。还可以用于内热引起的烦躁不安、失眠、头晕、头痛、便秘等症状。麦冬泡水可以适当的放点蜂蜜调味，麦冬和金银花、菊花、枸杞、生地黄一起泡最好，麦冬和菊花、金银花可以起到清热解毒的作用，麦冬和枸杞，可以起到滋阴补肾的作用，麦冬和生地黄，可以起到滋养胃阴的作用。
麦冬属于寒凉药物，一些体质偏寒的人群或者是风寒、感冒、咳嗽、脾胃虚寒的人群则不建议服用，容易加重病情，或导致腹泻。