鳕鱼过敏属于异体蛋白过敏的一种，通常会表现为突发性的扁平皮疹，会伴有明显的瘙痒感觉，称为荨麻疹。荨麻疹可以用氯雷他定或者扑尔敏等药物治疗，还可以辅助应用点葡萄糖酸钙，缺钙容易诱发过敏。如果出现面色苍白，血压下降，头晕或者晕厥等症状，则要考虑是过敏性休克，需要到医院做急诊抢救。有过鳕鱼过敏，以后应该避免食用这种食品。