胃溃疡的发生是由于对胃黏膜有损害作用的侵袭因素和黏膜自身防御、修复因素之间失衡的综合结果，主要是防御、修复因素减弱所致，建议多维生素饮食和优质蛋白饮食，一般情况下建议尽量选择牛肉，羊肉汤和鸡蛋汤，可以炖汤喝，促进溃疡愈合。建议食用富含维生素的食物和新鲜水果，比如香蕉，苹果，葡萄等温性的水果，然后要注意饮食规律。不要过饱餐，禁忌辛辣食物，禁酒，不要喝咖啡和浓茶等碳酸饮料。