预防老年痴呆症的方法，具体有以下几种：第一种，在饮食方面要注意保持清淡低盐的饮食原则，不要吃油腻的食物，防止血脂和血压骤然升高引起老年痴呆；第二种。建议起床后喝一杯温开水，每天吃两个苹果，或者是吃一些肉桂；第三种，平时要多做一些脑力活动和体力活动；第四种，建议少进食一些含有铝、矾的食物，例如生活中常见的油条。