胰腺炎和饮酒、暴饮暴食等不良习惯是很有关系的，作为胰腺炎患者发作期间是禁止饮食的，越吃饭胰酶分泌越多，病情也会加重。康复期的话一定严禁酒，高脂食物。饮酒和吃高脂肪大肥大肉的食物是引起慢性胰腺炎急性发作或迁延难愈的重要原因。另外盐也不宜多吃，调味品不宜太酸、太辣。不要吃辛辣食物和油炸食物、烧烤食物等，容易引起胃肠胀气的食物不宜吃。