胰腺结石就是发生在胰腺的一种结石病，主要与大量饮酒有关，临床上通常会出现腹痛，黄疸，体重下降等症状。如果不及时治疗，还会并发糖尿病，胰腺癌。主要的治疗方法是手术治疗，药物并不能缓解症状，具体的手术方法，要在医生诊断后确定。手术后要注意饮食习惯，少吃容易胀气的食物，戒烟戒酒，不能吃动物内脏，控制脂肪的摄入。