馒头属于标准的碳水化合物，有白面馒头，高粮馒头，甚至有加了糖及其他的调味奶黄馒头。如果是最常见的白面馒头，早上只吃1个馒头不会胖，2个馒头也不会胖，但是如果是10个馒头，长此以往，那是会胖的。除此以外，除了吃馒头，如果有进食其他高脂肪，高能量的食物，比如说黄油曲奇，各种夹心饼干，那么早上只吃半个馒头也是会变胖的。一口吃不成个胖子，同样1个馒头不会发胖。营养均衡是最重要的。