荔枝本身具有消毒、消炎的作用，但是吃过多荔枝或者不用盐水泡荔枝会导致上火，但是在吃荔枝后适当喝一些盐水也有清热解毒、防止上火的作用。除此之外，小孩和患有糖尿病的患者不建议吃荔枝，因为荔枝中含糖量比较高。也可以将新鲜的荔枝去皮后，放在淡盐水中浸泡，之后放入冰柜中冷冻片刻食用，淡盐水中的盐分可以和荔枝中高糖分相作用，防止上火。