血脂检测主要是对血清中含脂类进行的一种定量测定方法，主要测定的指标是，总胆固醇正常值是2-6mmol/L，甘油三酯正常值是0.56-1.70mmol/L，高密度脂蛋白胆固醇是0.74-2.35mmol/L，低密度脂蛋白胆固醇是1.2-3.3mmol/L。
不同的医院化验方法或机器不同，结果也有一定差别，要根据当时检查时给出的参考范围来看结果是否异常。血脂含量可以反映体内脂类代谢的情况，食用了大量高脂肪食物，血浆脂类会暂时性升高，约在3-6h恢复正常。
通常检测血脂前要空腹，检查结果显示总胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白胆固醇升高，说明体内脂类代谢紊乱，要调脂治疗，防止机体出现动脉粥样硬化。