圣女果为高营养、富含维生素C、低热量的水果，每天吃一些可以补充人体的维生素C。每100g圣女果中维生素C的含量为25-45mg，是大番茄的两倍。另外还含有丰富的果胶、矿物质，以及胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、番茄红素等，叶酸的含量是大西红柿的十倍多。每100g圣女果的热量是22大卡，相当于五分钟的体能训练就能消耗掉的热量。圣女果中含有的维生素C还能够帮助加快脂肪的燃烧，因此圣女果是减肥期间的好食品。