黑芝麻胡的功效与作用：
1、黑芝麻胡从中医食疗的角度上讲可入肾经，对于肾虚所导致头发花白的患者吃黑芝麻胡都有乌发、润发的功效。
2、黑芝麻胡也有润肠通便的作用，排便困难、便秘的患者喝一些黑芝麻胡，可通过润滑肠道而有预防和缓解便秘的作用。
3、黑芝麻胡当中含有的碳水化合物比较丰富，能够很好的补充大脑当中的能量。
因为大脑能量的消耗主要依靠碳水化合物，通过吃黑芝麻糊补充碳水化合物为大脑提供充足的能量，其有很好的益智健脑功效。