降血脂好的方法包括低脂饮食、加强运动，必要时服用降脂药。高血脂的人应注意避免高脂和高糖食物的摄入，如动物内脏、肥肉、动物油、油炸食品等。高热量的食物在体内也可以转化为血脂，也要避免摄入，如含糖的饮料、点心等。饮食中可以多吃全谷类的食物，用杂粮来代替细粮，多吃新鲜蔬菜，也可以适当的摄入鱼、坚果，食用油可以采用橄榄油。
全谷类食物、粗粮和新鲜蔬菜中富含膳食纤维，膳食纤维可以抑制胆固醇的摄入，有助于血脂的下降。鱼、坚果、橄榄油等富含不饱和脂肪酸，有降低低密度脂蛋白，提高高密度脂蛋白的作用。高血脂的人还应该注意加强运动，运动可以消耗能量，有助于降低低密度脂蛋白和甘油三酯，可以升高高密度脂蛋白。如果通过饮食调控和运动，血脂仍然不达标，可以服用降脂药物。如果是胆固醇增高，建议服用汀类药物，如果是甘油三酯增高，建议服用β类药物。