山药枸杞红枣粥的功效：1、能够固肾益精、强筋壮骨，因为这款粥当中的山药和枸杞都入肾经，通过这款粥滋补肾经能够有很好的固肾益精的作用，对于腰膝酸软、腰腿疼的人，适当喝山药枸杞红枣粥有很好的固肾益精、强筋健骨的功效。2、能够养血安神、促进睡眠，因为这款粥中的红枣入心经，对于心烦不寐、失眠多梦的人，适当喝这款粥有很好的养血安神、促进睡眠的功效。