肋骨和耳软骨做鼻子，应该根据鼻子具体的情况来选择肋骨，还是耳软骨。如果是鼻子相对需要的软骨不太多，这个时候选取耳软骨相对比较好。如果是鼻子需要的软骨比较多，这时候单侧的耳软骨就不能满足鼻子的需求，需要选择肋软骨隆鼻。
具体而言，如果在做隆鼻手术的时候，整个鼻子都特别的塌，鼻尖、鼻背都需要隆起，而且想全都采用自体材料，这个时候就选取肋软骨。如果是在隆鼻的时候，仅仅是鼻尖部位需要改善，或者是鼻背部采用假体来改善，可能单纯用耳软骨就可以。做鼻子的时候肋软骨好还是耳软骨好，具体要去医院让正规的整形外科医生判断之后，决定采用哪种方法做鼻子比较好。