高蛋白的食品如下：
1、豆类和豆制品，比如黄豆、绿豆、红豆、豆腐、豆腐脑，这些豆类和豆制品当中往往富含蛋白质。
2、肉类，比如猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鸭肉，这些肉类当中蛋白质的平均含量往往高达20%左右。
3、蛋类，比如鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋，这些蛋类也是非常重要的优质蛋白质的来源，其中蛋白质的含量可以达到12%左右。
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01:45
高蛋白饮食是每天饮食中蛋白质的含量高一些，对于纠正低蛋白血症有积极作用。肾功能正常的人每天蛋白质的摄入量大概在1.0g/(kg/d)，而高蛋白饮食，如果肾功能正常，可以提...
张晓伟│河北省人民医院
2023/06/02 播放（75625）
"高蛋白食物即蛋白质含量高的食物，蛋白质是人体必需的营养物质，机体中每一个细胞和所有重要组成部分都需要蛋白质的参与，高蛋白食物分为动物蛋白及食物蛋白。因动物蛋白较符合人体需要，...
黎艳│南宁市第二人民医院
2019/03/30 收听(59946)
01:43
蔬菜作为一种植物性食物，与动物性食物相比，蛋白质的含量确实相对低了一点。但是在蔬菜本身这一类中，有一些蔬菜含有蛋白质的量，相对还是比其他蔬菜高一点，比如经常吃到的一些豆类...
张晓伟│河北省人民医院
2023/03/16 播放（68365）
01:40
高蛋白的食物主要有以下几种： 1、肉类：比如常吃的瘦猪肉、瘦牛肉、瘦羊肉，一般富含蛋白质； 2、水产类：比如海鱼、河鱼、虾、蟹中，也富含非常高的蛋...
张晓伟│河北省人民医院
2023/05/15 播放（92151）
"属于高蛋白的食物具体如下：1、豆类的食物，比如黄豆、绿豆、红豆、黑豆，这些豆类食物当中含有很高的蛋白质。2、蛋类的食物，比如鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋，这类食物中也含有非常丰富...
张晓伟│河北省人民医院
2020/02/17 收听(57281)
"严格意义上单纯靠食物来降压是不科学的，也不能达到一个理想的水平，如果是原发性高血压，病因可能与动脉硬化或者外周血管阻力增加有关，所以饮食上调理要注意限制钠盐的摄入量。平时低盐...
李洪宇│沈阳市中西医结合医院
2019/04/29 收听(83615)
01:47
从食品营养学的角度而言，食物吃完之后的代谢成分，在体内主要以碱性的形式呈现，这类食品往往称之为碱性食品。 吃碱性食品，改变体内pH值的作用微乎其微，因为人体的...
张晓伟│河北省人民医院
2023/06/02 播放（87145）
01:43
碱性食品其实是化学的概念，比如经常吃的芹菜、菠菜、韭菜、茼蒿、橘子、柚子、橙子、奶类、豆浆等食物。在体内代谢后或者是在体外进行燃烧代谢后，产生的灰分放入水中，pH值即酸碱...
张晓伟│河北省人民医院
2023/05/30 播放（92655）
01:53
健脑食品包括富含磷脂、亚麻酸、亚油酸、碳水化合物、维生素、蛋白质、钙、镁、锌、硒等微量元素，这些食物都有助于补脑，具体如下： 1、复含磷脂、亚麻酸食物：主要是...
赖光辉│首都医科大学宣武医院
2021/04/02 播放（89735）
01:43
理论上讲没有减肥的食品，因为所有的食品都有能量，只不过是能量的多少而已。如果要想减肥，首先算好一天需要的能量，尽可能把能量的需求控制在身体所需要能量的以下，如需要2000...
陆菊明│中国人民解放军总医院
2019/12/04 播放（55330）
02:15
广义的食品检验是指研究和评定的食品质量及其变化的一门科学。其依据物理、化学、生物化学的一些基本理论和各种技术，按照制订的技术标准对原料、辅助材料、成品的质量进行检验。其内...
周乐舟│湖南省职业病防治院
2019/08/14 播放（69019）
"胃病三分靠药，七分靠养，日常生活中养胃的食物非常常见。1、粥。粥是一种半流质，入胃后容易消化，对胃不会造成负担。中医讲糜粥养胃，因为粥类能够健运中焦脾胃，振奋胃中阳气，有利于...
彭艳│黑龙江中医药大学附属第一医院
2019/06/14 收听(92232)
02:01
导致副溶血弧菌食物中毒，主要的食品就是鱼、虾、贝类还有蟹类、海藻类，这类食物容易出现相应的中毒发生。一方面是没有加工熟，还有就是放置时间过长，导致污染，如果这一类的海产品...
吴春波│北京大学人民医院
2023/04/28 播放（93213）
"具有健胃作用的食品有山药、大枣、花生。首先山药中不仅含有人体所需要的多种氨基酸，同时还具有健脾益胃、养心安神、补充益气的作用，山药中的黏蛋白和淀粉酶，对于胃黏膜还具有保养的作...
周毅│湖北省中医院
2020/01/09 收听(56711)
"饮食对高血压的治疗有很大的影响，一般多吃蔬菜水果，建议多吃芹菜比较好，改变自己不良生活习惯和嗜好。饮食上要求低补、戒烟、限酒的原则，保持清淡均衡的饮食，多食高纤维食物，减少进...
肖明│山东省立第三医院
2019/02/21 收听(40281)
随着社会发展，人们生活水平不断提高，疾病也多了起来，尤其是三高中的高血脂，部分血脂高的人可以通过饮食的方式来降血脂。首先推荐的是豆类，豆类是日常生活中比较常见的食物，可以将它做...
李洪宇│沈阳市中西医结合医院
2019/04/08 收听(92008)
在临床上对于肾虚的患者才需要补肾。补肾最好选用对症的中药材，能够取得良好的效果，比如肾虚分为肾阴虚、肾阳虚、肾气虚以及阴阳两虚等证型，根据不同的证型，选择不同的药物，才能取得效...
黎艳│南宁市第二人民医院
2019/04/08 收听(50208)
"高脂血症的患者除了药物降脂外，日常生活中很多常见的食品也有辅助降脂的作用。最常见，降脂最快的有以下六种：一、山楂，山楂主要含有山楂酸、柠檬酸、维C、脂肪分解酸，有促进胆固醇排...
郭亚平│中国人民解放军第四二一医院
2018/04/24 收听(83746)
"实际上没有任何的食品可以降低血糖。所有能吃的食物，糖尿病患者食用后都会表现为血糖适当的增加，但是正常人由于胰岛功能的强大，食入任何的食物都不会出现血糖的波动。糖尿病患者由于胰...
董清│聊城市第二人民医院
2018/11/03 收听(95230)
