胃炎是消化科门诊的常见病、多发病，根据病程的不同可分为急性胃炎、慢性胃炎两大类。慢性胃炎又分为慢性浅表性胃炎，以及慢性萎缩性胃炎两种。急性胃炎发作前，患者常有进食不当饮食，或是服用一些刺激性的食物、药物等诱因，临床出现上腹部疼痛、恶心、呕吐等症状。急性胃炎患者应首先注意饮食，尽量吃一些稀软、温热、易消化的熟食，并注意避免继续服用包括阿司匹林、扑热息痛等在内的非甾体类抗炎药物，以避免加重胃黏膜的进一步损伤。
慢性胃炎患者，临床常出现上腹不适、隐痛、胀满、嗳气、纳差等症状，发作前常有进食不当食物、天气变化、受凉以及情绪等诱因。因此慢性胃炎患者也应注意饮食，尽量避免辛辣、刺激、生冷的食物，避免饮酒，并避免长期大量服用上述非甾体类抗炎药物，同时可尝试口服胃黏膜保护剂，并酌情服用抑制胃酸药物进行对症治疗。