目前市面上的饼干，对于胃溃疡的患者，推荐的是苏达饼干或者猴头菇饼干。苏打饼干属于一种弱碱性的食物，在一定程度上可以中和胃酸，并且起到保护胃黏膜的作用。猴姑饼干有很好的养胃功效，可以促进黏膜的修复，促进胃肠道的蠕动，有助消化的功效，现在也认为猴姑饼干可以在一定程度上抑制幽门螺杆菌的生长，所以对于胃溃疡有明确的疗效。胃溃疡的患者平时主要还需要在饮食方面进行控制，需要规范的用药物进行治疗，不推荐长期靠饼干进行治疗。除此之外，胃溃疡的患者一定要注意定期复查胃镜和幽门螺杆菌。