乙肝检查的项目，一般有肝功能检查、B超检查、两对半检查（乙肝五项检查）。做肝功能和B超检查必须空腹进行。如果在检查肝功能时，患者前一天晚上吃了高脂肪、高蛋白的食物，检查的时候就会出现肝功能酶含量增高。所以为了避免检查结果有误差，做肝脏功能检查患者是需要空腹的。做B超检查也不能进食，否则会影响检查结果。做两对半检查，患者不必空腹，它的结果只取决于患者体内抗原抗体的情况。