麦芽糊精是以麦芽为原料提取出来的一种成分，其中主要的成分是碳水化合物，因此麦芽糊精能够快速地为机体提供丰富的能量，在缓解疲劳恢复体力方面有着积极的作用。
麦芽糊精当中也含有一定量的矿物质。如果适当地摄入一些麦芽糊精，通过补充矿物质为酶提供一些丰富的原料，在调节机体代谢方面也有着一定的作用。麦芽糊精当中也含有一定量的维生素E，能够清除自由基，抗氧化、抗衰老。因此适当地使用一些麦芽糊精，补充一定量的维生素E清除自由基，从而发挥出一定的抗氧化和抗衰老的作用。