我们大家都知道高脂血症是由饮食和代谢共同构成的，一般饮食食入胆固醇为1/4，体内代谢生成的为3/4，因此高脂血症的治疗方式分三步：一是健康的饮食结构，二是改善生活方式，三是积极的药物治疗。具体如下：
一、健康的饮食结构，主要以低胆固醇及低脂的食物，另外要多吃青菜，菜肴以蒸、煮和凉拌为主，做菜少放油，不吃煎炸的食物，不吃人造奶油食物。蔬菜应以纤维素高的绿叶青菜，如白菜、萝卜、韭菜、菠菜、芹菜、绿豆芽、洋葱、冬瓜、木耳、紫菜等为主，水果如橘子、山楂、苹果、猕猴桃等等
二、改变生活方式，首先需要减肥、戒烟戒酒，另外要按时睡觉，保证情绪稳定，有氧运动为快走、游泳、骑车为好。
三、积极的药物治疗，应该在医生的指导下，根据机体检查的有关指标，选择他汀类或其它的药物进行治疗，在用药物治疗的同时，一定要坚持饮食控制和运动。