胃出血的病因包括以下几方面：
1、药物：服用非甾体抗炎药、阿司匹林或其他抗血小板聚集药物易引起胃出血。
2、应激：各种严重疾病引起的应激状态导致的胃黏膜损伤、出血。
3、酒精：乙醇可破坏胃黏膜导致胃黏膜出血。
4、创伤和物理因素：如食道胃底的异物、物理损伤、放射线损伤等均可导致胃黏膜出血。
5、疾病因素：临床上最常见的病因是消化道溃疡、食道胃底静脉曲张破裂、急性糜烂出血性胃炎和胃癌等。此外慢性糜烂性胃炎、胃黏膜水肿、充血、轻微糜烂，可导致胃出血。