蚕豆病是遗传性红细胞葡萄糖六磷酸脱氢酶缺乏的疾病，它发生于初夏，蚕豆成熟的季节，患者在进食蚕豆后会出现急性溶血性贫血，而该病因为是遗传性的疾病，不能达到治愈。但在急性发病时是可以治疗达到缓解的，在发病时表现为急性溶血的表现，所以按照急性溶血性疾病治疗。主要给予水化、碱化尿液，稳定红细胞膜，激素控制溶血等治疗，可以使疾病好转。