任何疾病，忌口问题是大众最关心的。很多食物，网上说会加重病情，不利于白斑复色。其实饮食能解决的问题就不是问题，忌口实际上没有太大意义。除非某些指标不正常，医生建议忌口哪些食物，比如甲状腺素高，少吃含碘的食物；锌和维D缺乏，饮食要适当的补充。维C到底能不能吃，做一次纠正，维C和白癜风的发病是没有关系的。国外还有大量维C成功治疗白癜风的报道，所以，维C误解应该解除，实际上是可以吃维生素C的。均衡的饮食，合理的饮食，均衡的营养，才是保证身体健康，免疫力正常的关键，才不会导致白癜风的发病和进展。白癜风患者需要避免食用的食物，以下是重点。比如人工色素，具有酚醛树脂结构的物质，比如单磷酸类，烧烤能够增加体内的自由基，产生致癌的物质，同时降低体内抗氧化水平；能诱导过敏刺激反应的物质镍，含镍的食物有红、黑茶，咖啡，巧克力等物质。