做了肋骨鼻能吃鸡肉的，肋骨鼻手术之后需要忌口的是辣的和酒，其他的食物都可以吃。做完手术之后，全麻苏醒后，过了禁食水的观察期，就可以食用鸡肉，鸡肉纤维相对于其他的肉类易于消化，而且还可以提供充足的动物类蛋白质，只要不吃辣口的鸡肉，这样就可以减少手术后的疤痕增生反应，对肋骨鼻愈合与形态的恢复是非常重要。