孩子眼睛近视75度是否能够恢复正常，主要取决于其为假性近视还是真性近视，说明如下：
1、假性近视：暂时不需要配戴眼镜，需要矫正不良的用眼习惯，预防假性近视发展为真性近视。对于假性近视的患者，可以通过远眺适当恢复眼睛的度数。假性近视在青少年比较容易出现，主要是因为长时间近距离看书或电子产品，导致睫状肌痉挛所引起。这些患者通过经常远眺，或者看绿色的植物使眼部肌肉放松，经过适当的休息，有些患者可以达到看东西重新变清楚；
2、真性近视：需要配戴眼镜来矫正近视，如果不手术，一般无法恢复正常的视力。