皮肤的过敏有可能是由于接触、食用或者吸入了某些过敏原，造成皮肤上多型的皮疹，可能会伴有比较明显的瘙痒症状。对于患者可能会合并过敏性鼻炎、哮喘等过敏性疾病。从日常生活中应该注意避免各种可疑的致病因素，如果做了过敏原的检查，或者患者的过敏日记中明确记录了牛肉属于会引起加重病情，或者引发出现过敏性鼻炎的食物，肯定不能够食用。
另外，对于没有明确检查的患者，像牛奶、鱼类、羊肉、牛肉等异体动物蛋白，在消化吸收的过程中，有可能会诱发身体产生叫做组胺的物质释放，有可能会诱发过敏性皮炎的产生或者加重病情。另外，像辛辣、刺激的食物，比如辣椒或者过酸的食物，也都不应该在这个时候食用。