贡菊的功效与作用是散风清热、平肝明目、清热解毒，用于风热感冒、头痛、眩晕、目赤肿痛、眼目昏花等症状。贡菊是菊花的一种，来源于菊科植物菊的干燥头状花序。菊花根据药材的产地和加工方法不同，可以分为亳菊、滁菊、贡菊、杭菊等等。
贡菊的外形就是花瓣比较细、比较厚、舌状花、白色，长大约10-12mm，宽约2mm左右，中央还有少许黄色的管状花。贡菊主产于安徽歙县，所以也称为徽菊。贡菊的性味甘、苦、微寒，归肺经和肝经，作为一个药食同源的药物，既可以入药，也可以作为食品来食用，还可以泡茶代茶饮。