肋软骨炎属于无菌性的炎症，主要是肋软骨部位反复的受到刺激以后，引起炎性水肿和疼痛的情况。在肋软骨部位按压时，会有明显的压痛，并且在深呼吸、咳嗽时，也会出现疼痛加重的情况。所以肋软骨炎的病人饮食一定特别注意，一定要禁食辛辣刺激食物，比如花椒、辣椒、胡椒、葱、姜、蒜、香菜、韭菜之类的食物一定不要吃，以免导致肋软骨炎疼痛的加重。在发病时可以适当的多吃高蛋白的食物，来促进炎性水肿的吸收、消退，比如多吃豆制品、奶制品、瘦肉，海鲜之类的食物。可以多吃含纤维素、维生素比较高的新鲜水果蔬菜，来促进炎症的消退。