无论食用怎样配制的豆浆都不能降血糖，因为有一定的能源，有蛋白质是可以升高血糖的，可以提供能源，每天喝的豆浆大约在200mL，应该计算在每天的食入大卡之内。糖尿病患者是可以食用豆浆的，豆浆主要是用豆子制作而成，内部含有大量的植物蛋白质以及维生素。糖尿病患者食用豆浆时，应该注意不要加糖，同时如果患有糖尿病、肾病、肾功能不全时，不建议喝豆浆，因为可加重肾脏的负荷，应食用精致的蛋白质，比如瘦肉、鸡蛋类的食物。糖尿病患者喝豆浆可白天喝也可晚上喝，但是要计算在每天的大卡之中。