肠炎的治疗主要分两大类，第一个，就是针对于病原微生物的治疗，比方有细菌感染，针对细菌选择抗菌素。还有病毒感染，现在还没有很好的，杀肠道病毒的药物，但是可以用一些中医中药来治疗，但很多的肠道的病毒感染有自限性，到一定的时机，就好转了。除了针对病原，还可以针对病人的腹泻情况给一些对症的治疗。比方可以用一些肠道益生菌，或者用一些肠道黏膜的保护剂。还有可以用一些中药，都可以针对病人的症状给予治疗。如果病人出现发烧的情况，还要给病人化验血常规。如果血常规白细胞升高了，还可能会用一些抗菌素，甚至静脉用一些抗生素来进行治疗。如果一个肠炎的病人出现了合并症，比方脱水，或者出现电解质紊乱，或者出现休克，还要针对合并症进行治疗，要根据电解质化验的结果来维持电解质的平衡。对于脱水的病人，要进行积极的补液治疗。休克病人，可能要开放静脉，补液的速度可能要加快，这样才能把病人合并症去除，然后再针对肠炎进一步治疗。多数的肠炎愈后还是比较好的。