高脂血症患者可以适量喝蜂蜜水，如果高脂血症的人喝蜂蜜水比较多，可以带来更多的糖，身体里面的能量物质可以互相转化，糖可以转变为脂肪，这样不利于血脂的控制，影响血脂的治疗。
另外，高脂血症往往和高血糖相伴，如果过量喝蜂蜜水，可能摄入的糖增加，加重血糖的异常。特别是有糖尿病、血糖高的患者，更应该在血糖控制相对满意的时候再少量喝蜂蜜水，千万不要超量。高脂血症经常和肥胖相关，如果蜂蜜水摄入过多，会带来热量摄入超量，会增加体重，不利于对体重的控制。