并不是每个人吃菠萝都会过敏。吃菠萝是否过敏主要是由个人体质、免疫情况决定。菠萝里面含有菠萝蛋白酶，有极少数的人群会出现过敏表现。判断自己是否会对菠萝过敏，主要就是通过少量接触的方式，类似于皮试实验的方法。可以先放少许菠萝放在皮肤上接触观察，然后用口腔黏膜接触，最后吞咽进入消化系统，观察时间为半个小时。