食道炎常见的症状是胸骨后的疼痛，多表现为灼痛，在进食、吞咽食物的时候会有疼痛加重，尤其是饮用热粥或者热水时会更明显，不过食道炎的类型不同，症状也会有一定的差异。如果是反流性食道炎，则容易出现夜间平卧时胸骨后疼痛，在坐起饮用温水后疼痛可以很快缓解。是吞咽困难，食道炎因为食道的收缩功能下降会有哽噎等症状，慢性食道炎形成食道瘢痕样改变的时候，哽噎症状会更明显。轻度的食道炎也可以没有任何症状，只是在做胃镜检查的时候顺便发现。轻度的食道炎可以用奥美拉唑等药物治疗，严重的则要考虑手术治疗。