酒精肝是有一定可能自愈的，酒精肝的病理基础是长期饮酒、肥胖导致的肝脏脂肪浸润。其病情轻重和肝内脂肪多少有正比关系，故患者如自行节食减肥、戒酒。当肝内脂肪逐渐消失，并结合合理的锻炼和休息，一般1年左右酒精肝可自愈。另外如肝功能出现异常，证明肝脏在持续损害，应结合保肝药物治疗。常用谷胱甘肽、异甘草酸镁、复方甘草酸苷、水飞蓟宾胶囊等。