高血压能吃红烧肉吗
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高血压能吃红烧肉吗

朱航副主任医师中国人民解放军总医院
擅长: 房间隔缺损、室间隔缺损、卵圆孔未闭、动脉导管未闭、肺动脉瓣狭窄、二尖瓣狭窄、二尖瓣反流、二尖瓣关闭不全、二尖瓣脱垂、三尖瓣反流、主动脉瓣狭窄、主动脉瓣关闭不全、主动脉瓣二叶畸形、急性肺栓塞、慢性肺栓塞、肺动静脉瘘、肺动脉高压、冠状动脉瘘、冠心病、心绞痛、高血压、心力衰竭、高脂血症、心律失常、心肌炎、心肌病、心肌梗死、心包积液、心包炎,以及房性早搏、室性早搏、房扑、房颤、房间隔膨出瘤、室壁瘤。
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高血压的患者应尽量避免吃红烧肉。因为高血压是动脉粥样硬化发生、发展的一项非常重要的危险因素。高血压可以导致动脉内皮细胞出现损伤。内皮细胞出现损伤后,低密度脂蛋白胆固醇就会在损伤的内皮细胞下不断沉积,导致动脉粥样硬化 的形成,引起动脉血管重度狭窄甚至闭塞。高血压的患者如果摄入较多的红烧肉,就会导致血脂中的低密度脂蛋白胆固醇升高,加重脂质的沉积,加速动脉粥样硬化的发展进程。
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